近日,，一場別開生面的宋代點茶體驗活動在廣州市文化館廣府園展廳成功舉辦，吸引了眾多茶文化愛好者和國際友人的熱情參與,。本次活動是廣州市文化館攜手廣州茶文化促進(jìn)會共同打造的“花城茶事”生活美學(xué)研學(xué)與鑒賞系列活動之一,。我校外語商務(wù)學(xué)院臧娟老師應(yīng)合作企業(yè)的邀請，擔(dān)任本次宋代點茶體驗活動的中英雙語講解及實操工作,。
本次活動吸引了來自廣州市番禺區(qū)京師南奧實驗學(xué)校的德國交流生參與,，活動現(xiàn)場，茶香四溢,，氛圍濃厚,。茶之尚，蓋自唐興,，至宋為盛,，宋代茶風(fēng)之鼎盛，從點茶技藝的繁復(fù)精巧便可窺得一二,。本次宋代點茶體驗活動精選優(yōu)質(zhì)白茶研磨茶粉,，由臧娟老師全程帶領(lǐng)解說。現(xiàn)場參與者親自上手體驗,，從選茶辨質(zhì),、注湯調(diào)膏、旋復(fù)擊拂直至最后一注湯形成粥面,，茶湯相和交融,，完成一輪完整的點茶流程，深入認(rèn)識點茶作為綜合性技藝的非凡魅力,。點茶完成后,，參與者們在老師的指引下在湯面蘸茶墨作畫，具象化感受宋代文人雅士的飲茶風(fēng)俗,，不僅品嘗到了茶香,，還感受到了中華文化的博大精深，整個活動現(xiàn)場充滿了歡聲笑語,。
活動結(jié)束后,，一位德國交流生表示：“這次宋代點茶體驗活動讓我對中華文化有了更深的認(rèn)識和了解，特別是在茶湯上畫畫的環(huán)節(jié),，讓我感受到了茶文化的獨特韻味和中華文化的博大精深,。希望未來能有更多這樣的活動,，讓我們有機(jī)會更加深入地了解和體驗中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化?！标熬暝诖舜尾栉幕w驗活動中表現(xiàn)出了深厚的茶知識素養(yǎng)以及專業(yè)的外語交流水平,，贏得了現(xiàn)場市民以及留學(xué)生的一致肯定和贊揚(yáng)。
臧娟老師作為外語商務(wù)學(xué)院茶文化傳播工作室負(fù)責(zé)人,，同時受聘為企業(yè)兼職茶文化講師,，一直致力于推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播和發(fā)展，讓更多人了解和愛上中華茶,。本次茶文化活動的成功舉辦,，進(jìn)一步增強(qiáng)了校企雙方的合作與交流，提升了我校教師的涉外服務(wù)能力,。我院將繼續(xù)深化產(chǎn)教融合,，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交流能力，推動人才培養(yǎng)與市場需求的對接,，培養(yǎng)具有國際競爭力的復(fù)合型人才,。（撰稿：藏娟，初審：梁大偉,，復(fù)審：熊少微,，終審：吳智文）
