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我校開展中醫(yī)藥膳講座活動(dòng)

時(shí)間:2024-10-17     編輯:彭翀     來源: 總務(wù)后勤部     瀏覽:次

為弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀中醫(yī)傳統(tǒng)文化,更好地促進(jìn)學(xué)校師生的身體健康,,10月17日,,我??倓?wù)后勤部特邀公共管理學(xué)院健康管理專業(yè)薛念慈博士為師生們帶來了一場(chǎng)“中醫(yī)智慧下的四時(shí)藥膳與體質(zhì)養(yǎng)生”知識(shí)講座,。講座在北校區(qū)報(bào)告廳(圖書館一樓)舉行,,總務(wù)后勤部副主任陳怡帆,,公共管理學(xué)院副院長(zhǎng)李進(jìn)以及300多名師生參加活動(dòng),。


講座現(xiàn)場(chǎng)


講座開始,,薛念慈深入淺出地闡述了中醫(yī)藥膳的基本原理和體質(zhì)養(yǎng)生的相關(guān)知識(shí),,詳細(xì)解析了四時(shí)藥膳的種類、制作與使用方法和9種中醫(yī)體質(zhì)類型的特點(diǎn),。講座中,,她介紹了藥食同源的概念,并列舉了一些常見的中藥材,,如枸杞,、紅棗、桂圓等,,這些食材在日常生活中既可以作為食物,,又具有藥用價(jià)值。隨后,,薛念慈博士與學(xué)生展開互動(dòng),,詢問他們是否知道其他藥食同源的中藥。學(xué)生們積極回答,,氣氛活躍,。接著,,她又詳細(xì)講解了五行與五味、五色,、五臟之間的相互關(guān)系,。她解釋道,五行即木,、火,、土、金,、水,,分別對(duì)應(yīng)五味、五色和五臟,。這一理論讓學(xué)生們對(duì)中醫(yī)藥膳有了更深刻的理解,。


同學(xué)們踴躍回答問題


此外,薛念慈還分享了一些外賣營(yíng)養(yǎng)選擇的技巧,。她指出,,在快節(jié)奏的生活中,外賣成為了許多人的選擇,,但如何在享受便捷的同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)均衡,,是大家需要關(guān)注的問題。她提出的建議讓學(xué)生們受益匪淺,。

講座結(jié)束后,,會(huì)場(chǎng)為學(xué)生們準(zhǔn)備了一場(chǎng)藥膳飲品品嘗活動(dòng)。精心調(diào)制的清肝明目藥膳飲,,口感清爽,,學(xué)生們品嘗后都贊不絕口。一位學(xué)生說:“這次講座讓我對(duì)中醫(yī)藥膳產(chǎn)生了濃厚的興趣,,回家后我也要試著給家人做一道藥膳,。”


合影留念


此次講座成功地將中醫(yī)藥膳與體質(zhì)養(yǎng)生的知識(shí)帶入了校園,,為師生們打開了一扇通往健康的大門,。接下來,我校將繼續(xù)舉辦此類的公益活動(dòng),,共同營(yíng)造一個(gè)更加健康的校園環(huán)境,。(初審:唐建華,復(fù)審:陳怡帆,,終審:顏文彬)





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