12月22日，2024年“一帶一路”暨金磚國(guó)家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新大賽酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)賽項(xiàng)（國(guó)內(nèi)總決賽）在廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院圓滿(mǎn)落幕。此次大賽共有來(lái)自全國(guó)31個(gè)省,、自治區(qū),、直轄市的高職,、本科院校共104支隊(duì)伍參與角逐,。我校外語(yǔ)商務(wù)學(xué)院教師隊(duì)伍和學(xué)生隊(duì)伍從208名選手中脫穎而出，李艷麗和黃曉云老師榮獲全國(guó)總決賽教師組二等獎(jiǎng)（銀牌）,，黃喬松和林天晴榮獲總決賽學(xué)生組（高職組）二等獎(jiǎng)（銀牌）,，同時(shí)我校榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，指導(dǎo)教師榮獲優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng),。
圖1 我校師生隊(duì)伍雙雙摘得銀牌
本次大賽由金磚國(guó)家工商理事會(huì)中方理事會(huì),、“一帶一路”暨金磚國(guó)家技能發(fā)展國(guó)際聯(lián)盟、中國(guó)科協(xié)“一帶一路”暨金磚國(guó)家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新培訓(xùn)中心主辦,，中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)與教育部中外人文交流中心聯(lián)合主辦,，金磚國(guó)家工商理事會(huì)技能發(fā)展、應(yīng)用技術(shù)與創(chuàng)新中方工作組承辦,，廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院等單位聯(lián)合協(xié)辦,。
賽項(xiàng)圍繞酒店行業(yè)需求設(shè)計(jì)，設(shè)置了酒店核心知識(shí)理論考核,、前廳接待數(shù)字技術(shù)應(yīng)用和運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)分析與營(yíng)銷(xiāo)策劃優(yōu)化方案制作三個(gè)模塊,，全面考查參賽選手在酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)方面的專(zhuān)業(yè)技能和創(chuàng)新能力。在前廳接待數(shù)字技術(shù)應(yīng)用環(huán)節(jié),，要求選手不僅需精通數(shù)字化工具,，還需以流利的英語(yǔ)進(jìn)行全程服務(wù)，靈活應(yīng)對(duì)各類(lèi)國(guó)際化模擬接待場(chǎng)景中的突發(fā)挑戰(zhàn),，深刻體現(xiàn)了現(xiàn)代酒店服務(wù)業(yè)對(duì)于個(gè)性化服務(wù)、信息化操作及英語(yǔ)語(yǔ)言能力和國(guó)際化能力的迫切需求,，強(qiáng)化了行業(yè)對(duì)于規(guī)范化,、實(shí)戰(zhàn)化、數(shù)字化,、個(gè)性化及國(guó)際化人才的高標(biāo)準(zhǔn)要求,。
圖2 比賽現(xiàn)場(chǎng)
備賽歷程長(zhǎng)達(dá)三月有余，從華南賽區(qū)選拔賽到國(guó)內(nèi)總決賽,，每一步都凝聚著師生們的汗水與努力,。指導(dǎo)老師們依據(jù)每位選手的特長(zhǎng)，量身定制訓(xùn)練方案,，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作,，通過(guò)模擬前廳操作系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)、國(guó)際化前臺(tái)接待情景演練,、營(yíng)銷(xiāo)策略的深度探討與策劃,，確保每位選手都能在賽場(chǎng)上展現(xiàn)出最佳狀態(tài)。
我校將繼續(xù)秉承“以賽促教,、以賽促學(xué)”的理念,，不斷提升教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平,，培養(yǎng)更多具有國(guó)際視野、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型人才,，為學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。（撰稿：李艷麗，初審：梁大偉,，復(fù)審：熊少微,，終審：吳智文）
