為切實(shí)保障在校師生飲食安全,,消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,,根據(jù)國(guó)家五部委《關(guān)于校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的通知》精神和省教育廳,、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)高校食品安全的工作要求,,4月29日下午,,我校在北校區(qū)行政樓207召開(kāi)食品安全月調(diào)度會(huì)議,。校長(zhǎng)漆軍主持會(huì)議并講話,,副校長(zhǎng)奚創(chuàng)旭出席會(huì)議,,總務(wù)后勤部主任顏文彬,、副主任陳怡帆,、膳食科成員、各食堂食品安全總監(jiān)和現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理等參加會(huì)議。


會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
漆軍聽(tīng)取了與會(huì)人員的工作匯報(bào),。他指出,,食品安全大于天,食堂的飲食安全是一項(xiàng)基礎(chǔ)性,、保障性工作,,關(guān)系到師生的生命安全和身體健康。全體食堂管理人員和從業(yè)人員務(wù)必提高安全意識(shí),,把各項(xiàng)制度落實(shí)落細(xì),,確保食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失,筑牢我校食品安全防護(hù)網(wǎng),,維護(hù)校園安全穩(wěn)定,。
奚創(chuàng)旭對(duì)飲食安全工作提出了明確要求,一要深入解讀并落實(shí)“日管控,、周排查,、月調(diào)度”制度;二要嚴(yán)格按合同執(zhí)行,,依法辦事,;三要加強(qiáng)管理隊(duì)伍建設(shè),提升管理能力,;四是優(yōu)化監(jiān)管方法,,做好日常管理臺(tái)賬;五要切實(shí)落實(shí)后勤專項(xiàng)檢查整改,,整改到位,;六要充分發(fā)揮校方監(jiān)管人員和食堂管理人員的能動(dòng)性,從細(xì)節(jié)抓起,,提前預(yù)防,,共保校園食品安全。
會(huì)上,,顏文彬傳達(dá)了國(guó)家五部委關(guān)于《校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》的文件精神,,通報(bào)了學(xué)校近期食品安全工作情況。
此次會(huì)議的召開(kāi)有助于把國(guó)家,、省市食品安全工作安排部署落到實(shí)處,,做實(shí)做細(xì)學(xué)校食品安全工作。我校也將按照上級(jí)有關(guān)文件精神和工作要求,,進(jìn)一步壓緊壓實(shí)學(xué)校食品安全各方責(zé)任,,提高我校食品安全工作水平,守護(hù)好師生“舌尖上的安全”,。 (撰稿:朱萍,,初審:唐建華,,復(fù)審:陳怡帆,終審:顏文彬)