
企業(yè)一線能手在實訓現(xiàn)場指導學生 參加實訓的企業(yè)指導老師與學生合影
12月22日和30日,,工商外語系旅英0804班學生由系熊少微副主任,、陳楊老師帶隊,,分批到新珠江大酒店進行實訓,,實訓內(nèi)容是“酒店服務與管理”有關項目,,由酒店客房督導、曾獲廣州市南天杯酒店管理服務大賽的二等獎獲獎者呂麗紅,、馬銀英等負責指導學生的實訓。
本學期,,工商外語系聘請了新珠江大酒店培訓部經(jīng)理盧錕凌講授“酒店服務與管理”。企業(yè)一線專業(yè)人士的授課突出應用能力的培養(yǎng),,受到學生的歡迎,。新珠江大酒店是我系校外實訓基地,我系學生參與了新珠江大酒店廣交會的接待任務,,學生的工作得到企業(yè)的高度贊賞,。通過聘請企業(yè)專業(yè)人士授課、指導實訓等方式,,我系從多層次探討了校企深度合作,,探索工學結合人才培養(yǎng)模式的構建。