9月15日上午,，2021年秋季學期全省學校食品安全暨制止餐飲浪費工作視頻會議在省教育廳召開,。學校黨委副書記蘇衛(wèi)東、總務處處長劉兆坤,、三個校區(qū)膳食科成員,、食堂負責人及食堂食品安全管理員等15人在我校分會場參加了會議,。
視頻會議現(xiàn)場
會議要求，新學期校園食品安全工作要強化“八大意識”：一是強化政治意識,，增強守護校園食品安全的責任感,；二是強化責任意識，嚴格落實校園食品安全主體責任,；三是強化節(jié)約意識,，強力推進制止餐飲浪費工作；四是強化健康意識,，加大營養(yǎng)健康宣傳教育力度,；五是強化學習意識，有效提高校園食品安全保障能力,；六是強化法規(guī)意識,，積極提升學校食品安全管理水平；七是強化監(jiān)管意識,，有效防控校園食品安全風險,；八是強化問責意識，嚴肅查處食品安全管理瀆職行為,。
會議強調,，今年是“十四五”開局之年,，也是在全面建成小康社會基礎上開啟全面建設社會主義現(xiàn)代化國家新征程的第一個五年，學校要站在牢固樹立“四個意識”,、堅定“四個自信”,、做到“兩個維護”的政治高度，貫徹落實好“四個最嚴要求”,，進一步加大工作力度,，強化督促檢查，確保學校食品安全有關要求落實到基層,、落實到每一個學校,、落實到每一個食堂。
會上,，汕頭市教育局、華南農業(yè)大學,、江門市培英高級中學和東莞市東城中海未來實驗小學介紹了學校食品安全工作和制止餐飲浪費工作的經(jīng)驗和做法,，與會人員也觀看了制止餐飲浪費的視頻。
蘇衛(wèi)東副書記作后會講話
會后,，蘇衛(wèi)東副書記講到：我們要從“保證‘舌尖’上的安全”,、“守護‘舌尖’上的健康”、“杜絕‘舌尖’上的浪費”,、“提升‘舌尖’上的溫度”等方面開展工作：一是全方位把好“強化食品安全制度關”,、“嚴抓食品安全現(xiàn)場關”、“嚴把原材料源頭關”,、“控制從業(yè)人員健康關”等四道關口,，確保師生“舌尖”上的安全。二是全力投身“戰(zhàn)疫”行動,，”疫“不單是“新冠疫”也要關注諾如病毒等傳染性疾病,，堅決守護師生“舌尖”上的健康。三是大力開展制止餐飲浪費活動,，杜絕“舌尖”上的浪費,。最后強調：食堂負責人要把會議精神一條條傳達到老板心里，從嚴落實到位,。
